Huttenberg Gewürze

Schabzigerklee 30g, bio

Oh, wie wir ihn lieben!

Schabzigerklee ist uns zum ersten Mal auf einem Markt in Südtirol begegnet.

Seitdem ist es ein unentbehrliches Gewürz in unserer Küche. Es darf niemals ausgehen.

 

Super lecker in Gemüsekuchen, Käse~ oder Kartoffel/Nudelsalaten.

Ein Brotgewürz (in Südtirol auch Brotklee genannt).

 

Es ist das wichtigste und "geheime" Gewürz im Leinölquark zu Pellkartoffeln.

Schaut in unserem Rezept-Blog -> dort findet Ihr mein Rezept!

 

3,50 €

11,66 € / 100 g
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Schwarzkümmel 30g, bio

Schwarzkümmel ist DAS Gewürz aus 1001 Nacht!

Die dreikantigen Samen sind ein guter Pfeffer Ersatz. Schwarzkümmel schmeckt in Curry- und Tomatengerichten jeder Art. 
Also: Tomatensalat, Tomatensauce zu Pasta, Rattatuille, oder dicke Tomatensauce zu Hackbällchen.

Hühnchenfleisch oder Hack wird mit etwas Schwarzkümmel so richtig interessant.

 

Allergien, Asthma, Kopfschmerzen, Bluthochdruck - hier setzt die Volksmedizin auf Schwarzkümmel. 

Magnesium, Selen, Zink - Vitamine, Minerale, Aminosäuren....das enthaltene ätherische Öl wirkt antibakteriell. 

Linolen- und Gammalinolensäure machte das Immunsystem fit und verbessern das Hautbild.

 

 

3,50 €

11,66 € / 100 g
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit